Auteur: Wessel Bouterse
-
Tuinhop: De hoog rijzende hoptuin
Naast alleen bierbrouwen worden nu onze groene vingers ook eens getest. Sinds deze week staan er drie hopplanten in onze tuinen. Momenteel zijn de plantjes nog niet veel meer dan […]
-
Terug naar de keukentafel: Dark Mild Ale
Sinds dit jaar zijn we veel in een grotere opstelling aan het investeren. Nu we druk bezig zijn om deze opstelling vorm te geven staat de vergistingskast even leeg. Mooi […]
-
Op reis: La Trappe, Bierbrouwerij De Koningshoeven
Tweede bierbrouwerijbezoek van dit jaar. Afgelopen weekend zijn we een weekendje weg geweest met de familie naar Kaatsheuvel bij de Loonse en Drunense duinen. Op zo’n 20 minuten rijden van […]
-
Proefdag 13 maart 2022
Onze tweede versie van de Ontdekkingsreiziger is na 6 weken wachten klaar om te drinken. Het recept en het brouwproces is licht veranderd. Deze versie heeft een hogere alcoholpercentage en […]