Onze reis

  • Brouwdag 13 augustus 2022
    Het is al een paar maanden geleden dat we hebben gebrouwen. De laatste flessen beginnen nu langzaam op te raken. Hoog tijd voor een nieuwe […]
  • Proefdag 13 maart 2022
    Onze tweede versie van de Ontdekkingsreiziger is na 6 weken wachten klaar om te drinken. Het recept en het brouwproces is licht veranderd. Deze versie […]
  • Brouwerij de Reiziger op Untappd!
    Het is officieel! Onze brouwerij en ons eerste bier kun je nu vinden op Untappd! Brouwerij De Reiziger on Untappd Voeg snel onze brouwerij toe […]

Overige verhalen

AGENDA

Aankomende evenementen

Brouwdag

Het bier wordt op brouwdag gebrouwen. We brouwen wanneer de gistflessen vrij zijn voor een nieuwe lading heerlijk bier.

Botteldag

Het bier is tot botteldag aan het vergisten in een vergistingsvat. Op botteldag wordt het bier overgeheveld naar de bierflessen.

Proefdag

Na vergisting in de vat vergist het bier verder op de fles. Dit zorgt voor koolzuur en een mooie schuimkraag. Het bier is klaar om te proeven!

Gallerij