Categorie: Bierbrouwen
-
Brouwdag 6 april 2024 Lentebok
Vandaag hebben wij een nieuwe bierstijl gebrouwen in ons nieuwe brouwsysteem. In ons, ook nieuwe, vergistingstank ligt nu een lentebok te vergisten. Nieuwe opstelling Onze nieuwe opstelling zorgde nog wel […]
-
Brouwdag voor OBBK
Last minute hebben wij ons nog ingeschreven voor het OBBK. Veel spanning en uitdaging dus om een goed bier te brouwen in een korte periode. Wegens de tijd hadden nog […]
-
Proefbrouwdag 7 april 2023
Vandaag brouwen wij ter voorbereiding van een feest een kleine batch speciaal bier. We brouwen de helft van onze normale capaciteit. Het wordt een bijzonder bier met noordelijke invloeden. In […]
-
Brouwdag 13 augustus 2022
Het is al een paar maanden geleden dat we hebben gebrouwen. De laatste flessen beginnen nu langzaam op te raken. Hoog tijd voor een nieuwe lading bier! Op deze brouwdag […]
-
Proefdag 13 maart 2022
Onze tweede versie van de Ontdekkingsreiziger is na 6 weken wachten klaar om te drinken. Het recept en het brouwproces is licht veranderd. Deze versie heeft een hogere alcoholpercentage en […]
