Avontuurlijk bier, gebrouwen voor verhalen
Bieren van Brouwerij de Reiziger worden gebrouwen door drie broers met een gezamenlijke passie voor bier. De single-batch thuis gebrouwen bieren zijn uniek met een herkenbare smaak. Geen overdreven rare smaken, maar gewoon heerlijk te drinken bier.
Leer meer over ons in ons verhaal!
Agenda
Laatst Gebrouwen
Bierstijl Noors Roggenbier
Alcohol % 6.6
IBU 19
36 liter
Nieuws
- Terug naar de keukentafel: New zealand pilsener en Eisbock
Onze Rakau tuinhop is een hop waar we niet veel van weten. Veel andere Nieuw Zeelandse hoppen zijn vele male bekender. Het is voor ons dus een goed idee om met dit hop te experimenteren. Van tuinhop is het daarnaast… Lees meer: Terug naar de keukentafel: New zealand pilsener en Eisbock - Resultaten OBBK
Afgelopen zaterdag 21 september zijn op het Bergs Bierfestival de resultaten bekend gemaakt van het Open Bergse Bierbrouw Kampioenschap (OBBK). Wij moesten dit jaar helaas het festival overslaan, maar we hebben wel 5 bieren van te voren ingezonden voor deelname;… Lees meer: Resultaten OBBK - Op reis: 1ste Open brouwerijdag Brouwerij der Trappisten van Westmalle25 en 26 september 2024 opende Westmalle voor het eerst haar deuren van de brouwerij voor het grote publiek. Iedereen die enkele maanden geleden op tijd was om een kaartje te kopen. Kon op een specifiek tijdslot op bezoek. Wij… Lees meer: Op reis: 1ste Open brouwerijdag Brouwerij der Trappisten van Westmalle
- Tuinhop: Hopbellen!Mooie volle hopbellen Het is september en dat betekent oogstmaand! De hopplanten hebben ondertussen mooie volle hopbellen. Toch moeten we nog even geduldig wachten. De fijne gewenste hopsmaken worden nu gevormd. De mooie hopbellen leveren wel mooie plaatjes op! Geplukt… Lees meer: Tuinhop: Hopbellen!
- Brouwdag 13 juli 2024 APA
Afgelopen zaterdag hebben we weer bier gebrouwen. In ons vergistingsvaten ligt nu 60 liter APA te vergisten. American Pale Ale (APA) De APA is een licht blond bovengistend bier waar fruitige Amerikaanse hoppen de smaak bepalen. De alcoholpercentage ligt rond… Lees meer: Brouwdag 13 juli 2024 APA
Lees hier al onze berichten
DE CHEMIE VAN HET BIERBROUWEN
Leer alles over het brouwen van bier.